В салат «Оливье» нельзя добавлять соленые огурцы — медики

В традиционный новогодний салат «Оливье» ученые из Сибирского государственного медицинского университета рекомендуют не добавлять соленый огурцы.
Также диетологи назвали список блюд, которые ни в коем случае нельзя ставить на новогодний стол.
«Этот пункт может вызвать у вас вопросы: ведь соленые огурцы не такие уж калорийные. Действительно, калорий в консервированных огурцах не очень много. Но этот продукт содержит в себе много соли, что может вызвать отеки. Кроме того, маринованные огурчики, как любой другой пересоленный и пряный продукт, пробуждает чрезмерный аппетит. А в новогоднюю ночь это нежелательный эффект», – говорится в сообщении, которое цитирует «Интерфакс».
Кроме того, предлагается использовать в «Оливье» не покупной майонез, а сделанный своими руками, так как «в его составе нет химических добавок».
Также ученые утверждают, что колбасы, которые продаются в магазинах, содержат в себе огромное количество вредных трансжиров.
«Более того, в колбасе значительно больше жиров, чем белков, что делает этот продукт вредным для фигуры. А содержащиеся в колбасных изделиях красители тем более не могут быть названы полезными веществами», – отмечается в сообщении.
Поэтому в институте предлагают заменить колбасу на натуральное отварное мясо – куриную грудку или индейку.
Напомним, ранее мы писали о самых тяжелых для печени, желудка и сердца продуктах на новогоднем столе.

Добавить комментарий

Перейти к верхней панели